Mandelstollen in dekorativer Blechdose

Unser Mandelstollen ist die beste Alternative für alle, die den Dresdner Christstollen zwar gern essen, aber die darin enthaltenen Rosinen nicht mögen. Das feine Aroma von Mandeln, Orangenschalen und Butter bestimmen den Geschmack unseres Mandelstollens, den wir zusätzlich mit einer dicken Schicht Puder bestreuen. Probieren Sie unseren Mandelstollen und genießen Sie die Adventszeit!

Mandelstollen

25,50 

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(25,50  / 1 kg)
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Wir versenden unseren Mandelstollen in einer dekorativen Blechdose.

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Beschreibung

Der herrliche Geschmack unseres Mandelstollens gelingt nur durch eine perfekte Mischung aus hochwertigen süßen und bitteren Mandeln, sehr guter Butter und dem feinen Aromen von Orangenschalen und Zitronen.

Wir backen unseren Mandelstollen nach überlieferten Rezept ohne Rosinen. Wer den klassischen Dresdner Christstollen nur wegen der dort enthaltenen Sultaninen nicht mochte, wird mit unserem Mandelstollen eine leckere Rosinen-freie Stollenvariante finden.

Lagerung

Kühl und dunkel gelagert hält sich der Mandelstollen am besten. Die Raumtemperatur kann bis zu 15 Grad Celsius betragen.

Unser Tipp: Schneiden Sie den Stollen in der Mitte an! Nachdem Sie von den Innenseiten die gewünschte Menge Scheiben abgeschnitten haben, können Sie beide Hälften wieder zusammenschieben. So bewahrt der Mandelstollen länger seine Feuchtigkeit.

Mehr zur Stollenqualität

Zutaten

Weizenmehl, Stollenmehl (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Zucker, Butterschmalz, Butter, süße Mandeln 10 %, H-Vollmilch 3,5 % Fett, ultrahocherhitzt, Dekorierpuder (Glukose, Stärke aus Weizen, Pflanzenöl teilweise gehärtet aus Raps, Pflanzenfett ganz gehärtet aus Palm, Aroma), Hefe, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Orangenschalen, Zitronen, Zucker, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Mineralstoffe (Kaliumiodat)), Mandeln bitter, Macis, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

Nährwerte

  • Angaben: pro 100 g
  • Energie (kJ/kcal): 2113 / 506
  • Fett (in g): 28
  • davon gesättigte Fettsäuren (in g): 14
  • Kohlenhydrate (in g): 53
  • davon Zucker (in g): 25
  • Eiweiß (in g): 7,9
  • Salz (in g): 0,76
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