Mailänder Stollen im Geschenkkarton
So schmeckt Weihnachten! Mit seiner Kakaoglasur sieht unser Mailänder Stollen zum Anbeißen lecker aus. Unter der Schokoglasur verbirgt sich ein Rosinenstollen, für den wir ausschließlich hochwertige Zutaten verarbeiten. Probieren Sie die beliebte Kombination aus Schokolade und Stollen und lassen Sie sich diesen wundervollen Geschmack auf der Zunge zergehen.
Die Stollen Alternative für Schokofans
Unseren Mailänder Stollen versenden wir in einem dekorativen Geschenkkarton.
Beschreibung
Einfach lecker – unser traditionsreicher Stollen, überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Genau das Richtige für Leckermäuler! Der Mailänder Stollen erfreut sich bei Jung und Alt einer großen Beliebtheit.
In unserer Backstube haben wir die Rezeptur weiter verfeinert und ein weihnachtliches Geschmackserlebnis kreiert, das man so schnell nicht vergisst.
Gleich nach dem Backen bestreichen wir den Rosinenstollen mit der Kakaoglasur und verwandeln ihn so in einen Mailänder Stollen. Die Schokoglasur schmeckt nicht nur gut, sondern hält auch die Feuchtigkeit im Stollen, der so länger seinen tollen Geschmack bewahrt.
Lagerung
Eine kühle und trockene Lagerung bewahrt für lange Zeit den vollen Geschmack des Mailänder Stollens.
Unser Tipp: Schneiden Sie den Stollen in der Mitte an, nehmen Sie dann von den Innenseiten die gewünschte Mengen Stollenscheiben und schieben Sie anschließend beide Hälften wieder zusammen.
Zutaten
Sultaninen, Weizenmehl, Stollenmehl (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Butter, H-Vollmilch 3,5% Fett, ultrahocherhitzt, Zucker, Butterschmalz, Kakaohaltige Fettglasur (Pflanzenfett ganz gehärtet aus Palm, Zucker, Kakao stark entölt, Pflanzenfett aus Palm, Laktose, Aroma), Mandeln, Hefe, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Rum 38 Vol.% (Wasser, Ethanol, Karamell), Orangenschalen, Zitronen, Zucker, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Mineralstoffe (Kaliumiodat)), Mandeln bitter, Pflanzenöl aus Baumwollsaat, Macis, Säuerungsmittel (Citronensäure)
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)
Nährwerte
- Angaben: pro 100 g
- Energie (in kJ / kcal): 1840 / 439
- Fett (in g): 19
- davon gesättigte Fettsäuren (in g): 11
- Kohlenhydrate (in g): 57
- davon Zucker (in g): 35
- Eiweiß (in g): 6,6
- Salz (in g): 0,63