Ausbildung Bäcker (m/w/d)

Du möchtest das Bäckerhandwerk erlernen? In unserer Backstube in Freital trifft Tradition auf Innovation, denn moderne Technik und kreative Rezeptideen dürfen bei der Herstellung von Laube Backwaren genauso wenig fehlen wie die klassischen Handgriffe des Backhandwerks.

Das bieten wir dir:

• qualifizierte Ausbildung in einem erfahrenen und zukunftssicheren Betrieb
• Arbeiten in einem engagierten Team und in einem familiären Umfeld
• Möglichkeit, eigene Rezeptideen auszuprobieren
• Möglichkeit, ein mehrwöchiges Praktikum im Ausland zu absolvieren
• Während unserer Azubi-Projektwochen übernimmst du und deine Azubi-Kollegen die Verantwortung und ihr könnt zeigen, was in euch steckt.
• moderne Arbeitskleidung

Das lernst du bei uns:

• die Qualität der Rohstoffe erkennen
• aus ausgewählten Zutaten eigene Rezepte erstellen
• verschiedene Teige herstellen
• vielfältige Brot- und Brötchensorten herstellen, ebenso Stollen, Lebkuchen, Nussecken, Butter- & Sahnecremes, Baisermasse u.v.m.
• Außerdem erfährst du alles Wichtige über Ernährung, Hygiene sowie die Lagerung und Kontrolle von Rohstoffen und Fertigerzeugnissen.

Das bringst du mit:

• Du hast einen guten Realschulabschluss oder einen guten Hauptschulabschluss.
• Du liebst das Backen.
• Du bist kreativ und besitzt handwerkliches Geschick.
• Du arbeitest gern im Team.
• Du bist zuverlässig und verantwortungsbewusst.
• Du stehst gern früh auf.
• Du bist körperlich fit und belastbar.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Du bist an einer Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) interessiert? Dann kannst du uns deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnis gern per E-Mail oder per Post zusenden:

Bäckerei Laube GmbH und Co. KG
vertreten durch den Geschäftsführer Marcel Nitz und Sandra Schmidt
Güterbahnhofstraße 1
01705 Freital
bewerbung@baeckerei-laube.de

Bitte beachte auch unseren Datenschutzhinweis für Stellenbewerber hier.

Weitere Informationen zum Beruf Bäcker (m/w/d) findest du hier: https://www.back-dir-deine-zukunft.de/baecker/